Penguin Random House India bo objavila knjigo o pobudi Feed India Vikasa Khanne
„Feed India je simbol solidarnosti. Ko pridemo skupaj, ni problema, ki ga ne bi mogli rešiti. Zagotavljanje več kot 30 milijonov obrokov na tisoče kilometrov daleč je dokaz. Ponosen sem, da delim to potovanje v Kuhinjah hvaležnosti,« je dejal

Pobuda Feed India kuharja Vikasa Khanne z Michelinovo zvezdico je bila ena svetlejših stvari med mračno pandemijo. Začela se je z enim samim tvitom marca in se je razvila v enega največjih prehranjevalnih pogonov na svetu, ki jih izvaja posameznik. Pod njegovim vodstvom je preseglo 30 milijonov obrokov v več kot 135 mestih. Kuhar je nahranil prikrajšane otroke in poskrbel, da je hrana prispela v številna mesta, ki jih je opustošil virus. In zdaj bo o vsem tem in še več pisal v tej novi knjigi, Kuhinje hvaležnosti, ki bo izšel prihodnje leto.
Knjiga, ki jo je izdala Penguin Random House, Indija, bo podrobno opisala avtorjevo izkušnjo in se dotaknila njegove volje po boju proti tegobam časa s hranljivo kakovostjo hrane. Hkrati bo to globoko osebna zgodba o njegovih bojih, da bi upravljal vse, medtem ko je iz ZDA, spreminjal svoje vzorce spanja, da bi se uskladil z ostalimi, in bo sčasoma izpostavil njegovo vizijo in čisto odločenost, da nekaj izvede. kar se je zdelo nemogoče.
PREBERITE TUDI | Šef kuhinje Vikas Khanna: Naša kuhinja potrebuje več časa, da se uveljavi
Feed India je simbol solidarnosti. Ko pridemo skupaj, ni problema, ki ga ne bi mogli rešiti. Zagotavljanje več kot 30 milijonov obrokov na tisoče kilometrov daleč je dokaz. Ponosen sem, da delim to potovanje v Kuhinjah hvaležnosti, je dejal.
Vikas je večkrat spregovoril o globokem vplivu indijskih tradicij in vrednot v smislu njegovega odnosa do hrane. To bo toplina tega odnosa njegovega ki se bo v tej knjigi izkazala čudovito, je dejala Vaishali Mathur, založnik, Indian Languages Publishing pri Penguin Random House India. Mathur je tudi naročil knjigo.
Delite S Prijatelji: