Ali vam lahko hrana pomaga pri boju proti raku?
V knjigi Food Matters: The Role Your Diet Plays in the Fight Against Cancer, onkolog trdi, da je hrana preprosta, polna in resnična.
Hrana je pomembna: Vloga, ki jo igra vaša prehrana v boju proti raku, dr. Shubham Pant Pravzaprav ne potrebujemo znanosti, ki bi nam povedala, da je ključ do zdravega življenja pravilna izbira življenjskega sloga. Domnevamo, da je zdrava pamet dovolj. Zakaj torej potrebujemo še eno knjigo, ki nas k temu spodbuja? Kot pravi avtor dr. Shubham Pant, so s pojavom cikla novic 24 ur na dan 7 dni v tednu naslovi o vabi za klike povsod, vendar je dokaze, ki so zanesljivi in znanstveno utemeljeni, veliko težje najti. Potem je tu še močvirje napačnih informacij, znano kot družbeni mediji. Če znanstveni dokazi ne morejo storiti veliko proti napadu zavajajočih člankov in sporočil, posredovanih na WhatsApp, ima zdrava pamet še manj možnosti. Svoje stališče ponazarja s pripovedovanjem časa, ko mu je znanec, izšolanemu onkologu, na podlagi informacij, ki jih je prejel na WhatsApp, razložil, zakaj toliko Indijcev zboli za rakom. Takoj po osvetljevanju zdravstvenega delavca je gospod prižgal cigareto. Pant piše: Ironija se mi ni izgubila.
Branje hrane je pomembno: vloga, ki jo ima vaša prehrana v boju proti raku, se lahko zgodi, da se vam pogosto strinjate s kimanjem, in to zato, ker je skoraj vse, kar piše Pant, ko svetuje o pravi hrani, nekaj, kar bi že slišali. — jejte polnozrnate izdelke, superhrana je modna muha, omejite rdeče meso, izogibajte se sladkorju, zmanjšajte uživanje alkohola, ne zanašajte se na prehranska dopolnila. Nič od tega ni novo, a vseeno, presenetljivo, na to pozabimo, ko se odločamo, kaj bomo jedli.
To je po Pantovih besedah odločitev, v katero se obrne velik del naše prihodnosti, vključno z vprašanjem, ali bomo zboleli za rakom ali ne. Priznava, da čeprav raziskave kažejo na povezavo med prehrano in rakom, ni dokončnih dokazov za katero koli vrsto hrane, ki bi lahko preprečila bolezen. Zato svetuje, da dosledno izbirate hrano, ki je preprosta in resnična, ter daje močan argument za inherentno obrambo, ki jo ponuja indijska ghar ka khaana. Obstaja tudi razdelek, v katerem razlaga, kako lahko bolniki z rakom obvladajo svoje prehranske potrebe. V pomoč so tudi recepti, ki so jih prispevali različni strokovnjaki za prehrano, ki poganjajo Pantovo glavno misel: bodite razumni in se držite prave hrane.
Pooja Pillai
Delite S Prijatelji:
